告白•鑽石寶盒

NT$760

9入禮盒裝

源自法國波爾多的經典甜點。
外層經高溫烘焙,形成深琥珀色焦糖外殼,入口清脆;
內裡柔軟濕潤,如布丁般細緻,散發香草與蘭姆酒的溫潤香氣。

歷經長時間靜置與細心烘焙,只為成就那一口外脆內嫩的對比口感。
低調卻深刻,是懂甜點的人才會記得的法式經典。

告白•可麗露

可麗露來自法國波爾多(Bordeaux),是一款極具反差魅力的甜點。

它的外表黝黑深沉,甚至常被誤以為烤焦了,但內裡卻藏著如卡士達般柔軟、充滿酒香的靈魂。

法式甜點中的「天使之鈴」或「波爾多的黑鑽石」。